top of page
Péksütemények
A péksüteményeink 100%-ban teljes kiÅ‘rlésű liszt felhasználásával készülnek, így magas rosttartalommal és kedvezÅ‘ mikrotápanyag összetétellel rendelkeznek. Az élesztÅ‘ legnagyobb hányadát kovászra cseréltük bennük, melynek köszönhetÅ‘en könnyebben emészthetÅ‘ek, és jobb tápanyaghasznosulással rendelkeznek. A töltelékek készítése során nagyrészt szezonális, helyi alapanyagokkal dolgozunk. Éppen ezért az aktuális kínálat évszakonta, havonta és akár naponta változik. Ezzel nem csak a frissességet, változatosságot biztosítjuk a fogyasztók számára, hanem a hazai kistermelÅ‘ket támogatni és az ökológiai lábnyomunk csökkenteni tudjuk.
Édes péksütemények
A legtöbb termékhez nem használunk hozzáadott cukrot. KülönbözÅ‘ fűszerekkel és konyhatechnológiai eljárásokkal tesszük minél Ãzletesebbé a töltelékeket, hogy az önmagában, cukor nélkül is megállja a helyét.
Sós péksütemények
Igyekszünk különleges Ãzkombinációkat létrehozni. A fűszereket és zöldségeket frissen szerezzük be és használjuk fel, hogy minél zamatosabbak legyenek a pékáruk.
bottom of page