Az összes pite alaptésztája 100%-ban teljes kiőrlésű liszt felhasználásával készül. Ennek és a töltelékben lévő szezonális zöldségeknek, gyümölcsöknek köszönhetően magas rosttartalommal és kedvező mikrotápanyag összetétellel rendelkeznek.
Minden termék hozzáadott cukormenetes. Próbáljuk a természetes ízeket kihangsúlyozni és ahol lehet nem csak cukor, hanem bármilyen édesítés nélkül dolgozni kizárólag fűszerekkel. Ahol pedig elengedhetetlen, hogy némi édességet csempésszünk a töltelékbe, ott különböző édesítőszerek kombinációjával próbűljuk a lehető legjobb eredményt elérni.
